P'tit déj GP
Une orange
Pain boulot
Ici
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Miel d'acacia
Thé vert
Déjeuner PL
Radis roses
Escalope de dinde panée (œuf + son d'avoine)
Purée de brocolis (recette à venir)
Yaourt nature
Clémentines
Dîner GP
Velouté de champignons
Ici
Papillote de dos de cabillaud au citron et persil
Servie avec de l'orge mondé
Compote de pomme cannelle
Bonne semaine !
Bonjour les filles ,bon lundi a toutes
RépondreSupprimerCatherine auj je goûté le riz noir ..
Bonjour Bibi,
SupprimerTu penses à le faire tremper avant mini une heure ensuite lorsque tu fais cuire , ne pas mettre de sel ni sucre, ainsi tu as une base si il t en reste à utiliser en version plat ou dessert. ne sois pas surprise c est un riz qui reste assez ferme à la cuisson, donc idéal pour la mastication.
Une fois cuit ( environ 45 minutes , tu rinces bien, c est peu être pour celà que tout est devenu noir car pas rincé. en version rizotto .
il me restait un bol de riz noir cuit au frigo et j ai réussi à faire un dessert avec du lait de coco et de l agar agar et le lait à juste prit une légère teinte rosée
belle journée à Toi
Coucou Bibi, tu nous diras pour le riz !
SupprimerBon soleil
Suis en digestion de mon riz noir accompagné de sauce matelote ,champignons et noix de St Jacques ..j ai envoyé une photo a dog .)
SupprimerTrès bon j ai suivi les indications de Catherine pour la préparation et la cuisson ( merci Catherine) j ai bien rincé avant et après cuisson ..le riz est très bon je l ai cuit nature sans ajout de sel ( pas nécessaire) j en referai
Coucou la maisonnée ...
RépondreSupprimerWeek end un peu compliqué entre le dessert mousse au chocolat de vendredi soir et hier le fondant chocolat du déjeuner, pour le reste je suis restée raisonnable et la balance ne me le fait pas trop payer c'est le principal (oui je sais c'est pas bien de se peser mais moi ça me rassure après les excès) ...
C'est reparti pour une semaine clean ... enfin j'espère ;)
Peti dej GP :
1 pomme
+ tard
pain caro avec filet d'agave
lait soja ricorée
Midi PL :
Salade endives avocat pignons
roti de boeuf
cocotte de tomates courgettes aubergines oignons pois chiche
un yaourt soja
Gouter : une pomme
Ce soir GP :
soupe pois cassé courgettes blanc d'oeufs
un yaourt soja
une pomme
Bonne journée ;)
Bon soleil Caro!
SupprimerBonjour les filles!!
RépondreSupprimerAllez c'est lundi! On commence la semaine avec le sourire :-))
Matin GP
Faisselle 0% ananas frais et baies de Goji
Pain intégral aux céréales et levain confiture ssa
Café
Déjeuner PL
Concombre VHO
Ratatouille et œuf au plat
Carré de chocolat 70%
Dîner GP
Riz au lentilles
Yaourt soja
Ananas frais
Bon lundi ;-))
Les travaux avancent Sandra ?
SupprimerBon courage
Coucou Lucia! Oui ils avancent à grand pas, encore une petite semaine pour le gros, restera ensuite les finitions peinture et déco...c'est là ou j'entrerai en scène!!
SupprimerSuper, tu vas t'éclater !
SupprimerBonjour la Maisonnée,
RépondreSupprimerMGP
jus de citron
riz noir lait de coco( flan) ( petit)
compote pomme fruits rouges ( maison)
1 café ssa
MPL
Salade de graines germées et carotte rapée ( lin, poireau , nigelle ) jus de citron ho
poélée de crevette sauce soja sésame coco rapée
purée de pois cassé
1 yaourt au soja fruits rouges
SGP
far d epinard au tofu fumé
1 flan de riz noir lait de coco
dessert gelée de kiwi maison
Belle et douce journée à toutes !!
Belle journée Catherine !
SupprimerBonjour les filles et bonne semaine !
RépondreSupprimerça y est ! Doudou est à la retraite ! Du coup, ce matin il s'est levé à 6h30, heure à laquelle il partait travailler "avant" ! En même temps, avec le changement d'heure, c'est comme s'il s'était levé à 5h30, comme d'habitude quoi !! :)
Matin GP
2 tranches de pain en MAP avec confiture de fraises crues ssa
yaourt de brebis 0%
thé
Midi PL
salade verte
omelettes aux asperges et poivrons
frometon
chocolat à 90% (ça y est ! je m'y suis mise ! finalement c'est très bon ! Je ne prendrai plus que celui-là dorénavant - une fois que j'aurai terminé celui à 85% !)
Snack - 1 pomme bio
Soir GP
courgettes, riz basmati et menthe
soja avec compote de pomme et graines de chia
Alors comme j'ai été un peu loin de vous ces derniers temps, peut-être en avez-vous parlé mais que j'ai zappé le sujet : avez-vous vu que nous sommes en rupture mondiale de quinoa ??? Déjà, la dernière fois à mon magasin bio, j'en avais trouvé - et acheté - mais à un prix exorbitant. J'avais pensé : "Diable ! on voit que c'est à la mode !" Mais j'étais loin d'imaginer que la raison d'un tel prix était qu'on n'en trouvait plus...
Bonjour Zaza! Tu vas bien?
SupprimerNon, je ne savais pas pour le quinoa mais je vais regarder quand j'irai au magasin
Coucou Zaza, j avais remarqué à,propos du quinoa qu il était souvent absent des rayons, mais comme je n en rafole pas !! il me reste des flocons de quinoa à utiliser et j ai découvert l amarante qui à un gôut proche et moins prononcé !!
SupprimerL'amarante est quand même plus collante Catherine. Enfin j'ai de bonnes réserves de quinoa, vu que le magasin bio est loin, je stocke !
SupprimerBonne journée les filles
Je ne savais pas non plus Zaza, merci pour l'info : je regarderai dans mon magasin où en sont les stocks.
SupprimerPour le quinoa, l'ONU a déclaré en février 2013 le lancement mondial du quinoa!!!!
SupprimerPeut-être çà et aussi le fait que les produits alimentaires sont côtés en Bourse et qu'il y a des spéculateurs.
Regardez ce site http://www.boursorama.com/bourse/matieres-premieres/palmares.phtml, on spécule sur le blé, l'avoine, la graine de soja, le mais, le riz, la pomme de terre en plus du café, du sucre, du cacao etc....
C'est le marché mondial de l'offre et de la demande.
S'il y a trop d'offres, les prix baissent et s'il y a trop de demandes, les prix augmentent.
Il y a 1 mois, j'ai lu que le cacao allait manquer également, facile pour les traders de stoker quelques semaines la marchandises et de la ressortir ensuite avec des prix augmentés.
oui, tu as raison Domino....on nous mène par le bout du nez, depuis des lustres!
SupprimerEt le pire c'est qu'on ne peux absolument rien faire pour contrer les "lois du marché"...
♥
C'est triste de constater à quel point TOUT est une question d'argent.......
SupprimerAprès on se demande pourquoi les gens s'orientent de plus en plus vers la création de leur propre potager ! (soupir)
Bon me suis rajouté un dessert à midi : la marguerite aux sons ! Un délice ! Je me demande si la prochaine fois je n'y ajouterai pas des framboises........ Par contre, j'ai eu la mauvaise idée de le faire dans un moule en silicone, pas très haut... résultat : ça a pas mal débordé !!
Moi aussi ça a débordé .))
SupprimerMoi j ai fait le far aux pruneaux ..très bon
SupprimerBonjour la maisonnée,
RépondreSupprimerPremière semaine de retraite pour un homme heureux ici aussi !
Menu phase 2
Matin: crème Budwig à l'ananas
Midi: resto, j'ai commandé mon menu à l'avance : crudités, souris d'agneau, haricots verts et flageolets, pour le dessert on verra.
Soir: velouté de champignons au tofu, socca, framboises
Passez une douce journée
Bienvenu au club l'homme heureux !!
SupprimerEt nous, de les voir heureux, ça nous rend heureuses !!
L'est pas belle la vie ?
profitez-en bien...☺!
Supprimer♥
Pour sur qui sont zeureux les zoms !
SupprimerJ'ai regardé dans le tableau pour le riz noir? Est-ce le riz sauvage ? et si non l'index est de combien? Merci
RépondreSupprimerDans le tableau riz noir 45
SupprimerLe riz noir ou aussi riz vénéré est différent du riz sauvage qui est à 35.
SupprimerCoucou la maisonnée,
RépondreSupprimerretour une une semaine plus calme (j'espère...☺)
Matin GP:
jus 1/2 citron+eau chaude
2 wasa fibres/pur cajou/conf ss
1 tranche kouglof maison (recette brioche tressée)
1 coupe fraises/framboises
café
Midi PL:
concombre crème soja/vinaigre/ail/persil
saumon sauce curry
poêlée courgettes/aubergine
1 pomme
café+ 2 carré choc 75%
Soir GP:
concombre crème soja
pâté végétal maison (recette de Bibi)
pain t150 maison
1 yaourt soja maison
fraises/framboises
Voilà pour aujourd'hui,
bonne journée au soleil,
♥♥♥
Bonjour ma belle Estelle ! ♥♥♥
Supprimerhell☼ Isa, como esta ?
Supprimeret moi? Je n'ai pas droit à mon "Bonne journée" ?
SupprimerBon Okkkk, je sors !
♥☺♥
Bonne soirée Estelle !
SupprimerCoucou Estelle, je viens de rentrer, alors passe une bonne soirée !
Supprimerahhhh merci!
SupprimerBonne soirée à vous aussi, ☺
♥♥♥
bonjour les filles j'ai quelques soucis pour me connecter depuis hier.
RépondreSupprimerPETIT DEJ. GP: orange pressée+ 1 pomme+ 1 poire+ du thé
DEJEUNER PL: salade fond d'artichauts + tomates cerise HOV + poêlée de courgettes + formage carré de l'est+ tartelette pomme amandes sans pâte ( recette super bonne et facile je l'envoie à Dog)
GOUTER: tisane de maté
DINER GP: reste de courgettes et épinard + compote de pommes SSA
Te revoilou c'est le principal !
SupprimerTrès léger ton p'tit déj Dome...
Et je continuerai à te le répéter encore et encore : pas assez de protéines Dome et je ne vois pas de féculent, tu ne donnes pas assez à ton organisme et ça va te jouer des tours... Attention !
je pense la même chose...mais je n'ai pas voulu le répéter encore et encore☺!
SupprimerVraiment trop léger sur la journée....
♥♥
Et bien moi itou !
SupprimerC'est même dangereux pour ta santé Dome !
Faute d'apport de protéines végétales (céréales et légumineuses) ou animales ton organisme va puiser ailleurs ce qui lui manque; les muscles fondent, et le coeur qui en fait partie peut aussi être atteint !
Il faudrait que tu revoies ça !
☼☼☼
Bonsoir les miss !!
RépondreSupprimerAlors comme d'habitation
Matin GP
Ricoree + lait de soja + biscottes t150
Confiture Ssa
Midi PL
Morceau de poulet
Brocolis
Fromage de chèvre
1 pomme
Soir GP
Potage de brocolis
1/2 avocat avec crème de soja
Concombre avec 1 cc ho
2 C/spe de pâtes a la farine de lentille
1poire
Bonne soirée a toutes
Tu m'as fait rire avec ton "comme d'habitation" !! ☺
SupprimerComme d'habitude ......
RépondreSupprimer¸.•*¨*•♫♪¸.•*¨*•♫♪¸.•*¨*•♫♪¸.•*¨*•♫♪