Une recette de Anne !
Et la photo de Nicole !
Ingrédients
1 yaourt au
soja ou nature (0% ou entier)
½ concombre
1 gousse
d’ail
Menthe
fraîche
1 cuillère à soupe d’huile
d’olive
Préparation
Préparation
Mélangez au
robot le yaourt, le concombre, de la menthe fraiche, l’ail et l'huile.
Mixez le tout, réservez au froid jusqu’au moment de servir.
Le mien fait avec de la crème fraîche épaisse
Mixez le tout, réservez au froid jusqu’au moment de servir.
Le mien fait avec de la crème fraîche épaisse
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Question toute bête tu le manges comment?
RépondreSupprimerAvec du pain, de la salade des légumes crus ou c'est pour une autre fonction?
Bisous
C'est extra avec des bâtonnets de légumes crus, sur une viande grillée, sur un poisson, avec des galettes de légumes, avec des lamelles de fromage à pâte dure, enfin comme tu en as envie....
RépondreSupprimerOui Lucia Jo, c'est ça !! Tu peux le déguster avec les beignets de courgettes aussi!! Le mélange chaud/froid .... Hummmm j'adore !!!
Supprimersalut les filles
RépondreSupprimerbonjour, anne, un vrai régal...je vais imprimer....pour ce jour mon menu est différent...ici une température douce (21° dans la maison, porte ouvertes), hier nous avions 27° en pleine nature....
je vous enoie donc, à toutes, un peu de chaleur et de soleil, par contre ne gardez pas toute l'eau...j'ai été onbligé hier après midi d'aller arroser pour pouvoir passer le moto culteur (ça c'est le boulot de bernard) et planter les fèves....voilou bisous à toutes et bonne journéee
Tiens !! il me semblait pourtant avoir laissé un commentaire pour cette recette de tzatziki et remercié Anne pour cette préparation que je ne connaissais absolument pas !!
RépondreSupprimerJe pensais même que tu m'avais répondu Dog !!!
Bon....ben je l'ai fait aujourd’hui ce tzatziki , pour accompagner des bâtonnets de légumes crus ... extra comme le dit Lucia !!Mais ma préparation était un peu trop liquide...pas assez onctueuse en comparaison de la photo mise ici ! pourquoi ?? je ne sais pas ! J'en referai !
N'en a-t-on pas parlé sur FB ?
SupprimerIl faut que j'en fasse aussi... et il nous faut des photos !!
Ah oui !!! surement sur FB en effet ...ça me rassure !!! lol....
SupprimerJ'ai fait une photo...tu la veux ?
Oh oui !!
SupprimerJe m'en occupe de suite !
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